挪威薄鹽鯖魚

挪威薄鹽鯖魚

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挪威鯖魚生長寒冷北大西洋,其魚肉油脂含量豐富。

魚油中含有omega-3,能保護心血管,預防腦部老化。

此外鯖魚的DHA含量僅次於鮪魚,DHA可以幫助血管擴張,使血液流動更順暢。

搭配正確食材,更有清血及抗氧化的功效。

鯖魚油脂含量豐富,魚肉厚刺少,油嫩多汁料理方便,

美味健康,適合長輩孩童。

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